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Volles Korn

Power- und Genussrezepte mit Reis, Hirse, Roggen & Co.

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Verfasser: Ezekiel, Emily

Jahr: 2020

Verlag: München, Dorling Kindersley Verlag GmbH

Mediengruppe: Sachbuch

verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Zentralbibliothek	Standort 2:	Signatur: Xeo 224 Eze	Mediengruppe: Sachbuch	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Lagepläne: Lageplan

Inhalt

Modernes, international inspiriertes Vollkorn-Koch- und Backbuch mit 85 überwiegend vegetarischen, z.T. veganen, gluten- oder milchfreien Rezepten, die 12 Vollkorngetreide als Körner, Flocken, Mehl etc. verwenden. Liefert Ideen für Frühstück, Suppen, Salate, Hauptgerichte, Süßes, Gebäck, Brot u.v.m.

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Details

Verfasser: Ezekiel, Emily

Verfasserangabe: Emily Ezekiel ; Fotos: Issy Croker ; Übersetzung: Katharina Lisson

Jahr: 2020

Verlag: München, Dorling Kindersley Verlag GmbH

Systematik: Xeo 224

ISBN: 9783831040971

Beschreibung: 220 Seiten : Illustrationen

Beteiligte Personen: Lisson, Katharina; Croker, Issy

Originaltitel: Le guide marabout des céréales complètes

Fußnote: Aus dem Französischen übersetzt

Mediengruppe: Sachbuch

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