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Brot backen

wie das aus dem Ofen duftet

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Verfasser: Walz, Anna

Jahr: 2015

Verlag: München, Gräfe u. Unzer

Reihe: Küchenratgeber

Mediengruppe: Sachbuch

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Standort 2	Signatur	Mediengruppe	Status	Frist	Vorbestellungen	Lageplan
Zweigstelle: Zentralbibliothek	Standort 2:	Signatur: Xeo 240 Wal	Mediengruppe: Sachbuch	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Lagepläne: Lageplan

Inhalt

Eine kleine Auswahl rund ums Brot: kräftiges und süßes Brot, internationale Rezepte, darunter Kartoffelbrot mit Rosmarin, Roggen-Krustenbrot mit Honig, Ciabatta, Baguette, Maisbrot, Schokoladen-Haselnuss-Brot; reich illustriert.

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Details

Verfasser: Walz, Anna

Verfasserangabe: Autorin: Anna Walz. Fotos: Wolfgang Schardt

Jahr: 2015

Verlag: München, Gräfe u. Unzer

Systematik: Xeo 240

ISBN: 978-3-8338-4462-1

2. ISBN: 3-8338-4462-0

Beschreibung: 64 S. : zahlr. Ill.

Reihe: Küchenratgeber

Beteiligte Personen: Schardt, Wolfgang

Mediengruppe: Sachbuch

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