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Kochen! Das Gelbe von GU

1295 Rezepte, die man wirklich braucht
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Dickhaut, Sebastian; Sälzer, Sabine
Jahr: 2012
Verlag: Gräfe und Unzer
Mediengruppe: E-Book
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Inhalt

Für alle, die ihr Leben lang gut kochen und essen wollen. In 16 Rezeptkapiteln ist alles zu finden, was man wirklich kochen will, ob Hühnerbrühe, Fish und Chips, Schmorbraten oder Kaiserschmarrn mit Mascarpone. Ein ausgeklügeltes Register und optische Hinweise auf Lieblingsrezepte erleichtern das Auswählen und Finden der persönlichen Favoriten. Ergänzt wird die Kochbibel mit zeitgemäßen, praxisorientierten Texten von Sebastian Dickhaut, dem Initiator des Werkes und Miterfinder von Basic cooking. Auf den Theorie- und Serviceseiten bietet er Infos über die Produkte, die Gartechniken, die Geräte, aber auch praktische Tipps im Umgang mit Zutaten und Zeit.
 
 

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Dickhaut, Sebastian; Sälzer, Sabine
Jahr: 2012
Verlag: Gräfe und Unzer
Systematik: Suche nach dieser Systematik Onleihe
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ISBN: 978-3-8338-2976-5
2. ISBN: 3-8338-2976-1
Beschreibung: 762 S.
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Mediengruppe: E-Book