Brotrezepte aus ländlichen Backstuben

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Brotrezepte aus ländlichen Backstuben

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Jahr: 2009

Verlag: Schwarzenbek, Cadmos

Reihe: Landküche , Land leben

Mediengruppe: Sachbuch

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Zweigstelle: Zentralbibliothek	Standort 2:	Signatur: Xeo 240 Bro	Mediengruppe: Sachbuch	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Lagepläne: Lageplan

Inhalt

70 Rezepte für dunkle Roggen-, helle Weizen- und Milchbrote, pikant gewürzte Brote, Brötchen und süße Festtagsbrote, die auf der Basis von Sauer- oder Hefeteig zubereitet werden.

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Details

Verfasserangabe: [Red.: Kirsten John]

Jahr: 2009

Verlag: Schwarzenbek, Cadmos

Systematik: Xeo 240

ISBN: 978-3-86127-882-5

2. ISBN: 3-86127-882-0

Beschreibung: 1. Aufl., 160 S. : zahlr. Ill. (farb.), Kt.

Reihe: Landküche , Land leben

Beteiligte Personen: John, Kirsten [Red.]

Mediengruppe: Sachbuch

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