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So kocht Vietnam

Eßkultur und Originalrezepte aus dem Herzen Indochinas
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Choi, Trieu Thi; Holzen, Heinz von
Jahr: 1997
Verlag: München, Mosaik-Verl.
Reihe: Die asiatische Küche
Mediengruppe: Sachbuch
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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Choi, Trieu Thi; Holzen, Heinz von
Verfasserangabe: [Rezepte: Trieu Thi Choi ... Fotogr.: Heinz von Holzen]
Jahr: 1997
Verlag: München, Mosaik-Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 215
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ISBN: 3-576-10793-2
Beschreibung: 130 S. : überw. Ill.
Reihe: Die asiatische Küche
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Originaltitel: The food of Vietnam
Fußnote: Aus d. Engl. übers.
Mediengruppe: Sachbuch