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Vegan

tut gut, schmeckt gut

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Jahr: 2014

Verlag: München, Dorling Kindersley

Mediengruppe: Sachbuch

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Standort 2	Signatur	Mediengruppe	Status	Frist	Vorbestellungen	Lageplan
Zweigstelle: Zentralbibliothek	Standort 2:	Signatur: Xeo 254 Veg	Mediengruppe: Sachbuch	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Lagepläne: Lageplan

Inhalt

Der Lebensmitteltechniker, Sozialpädagoge und VEBU-Chefkoch will beweisen, dass Veganer in 1. Linie gut essen wollen und die rein pflanzliche Küche nichts mit kulinarischem Verzicht zu tun hat. Mit bodenständigen, alltagstauglichen und leicht nachzukochenden Rezepten.

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Details

Verfasserangabe: Jérôme Eckmeier. [Fotografie Brigitte Sporrer]

Jahr: 2014

Verlag: München, Dorling Kindersley

Systematik: Xeo 254

Interessenkreis: Essen und Trinken

ISBN: 978-3-8310-2449-0

2. ISBN: 3-8310-2449-9

Beschreibung: 3. Aufl., 192 S. : überw. Ill.

Beteiligte Personen: Eckmeier, Jérôme; Sporrer, Brigitte

Mediengruppe: Sachbuch

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