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Echt hausgemacht

vom Einmachen, Entsaften, Brot backen, Wursten, Bier brauen, Wein keltern und anderen Verfahren aus Großmutters Küche

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Jahr: 2000

Verlag: München, Cormoran

Mediengruppe: Sachbuch

verfügbar

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Zweigstelle: Elliehausen	Standort 2:	Signatur: Xeo 4 Ech	Mediengruppe: Sachbuch	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Lagepläne: Lageplan

Inhalt

Umfassender Überblick über die Methoden samt Anleitungen, mit denen man Nahrungsmittel selbst herstellen kann (Brot, Wurst, Saft, Eingemachtes u.a.); reich illustriert.

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Details

Jahr: 2000

Verlag: München, Cormoran

Systematik: Xeo 4

ISBN: 3-517-09096-4

Beschreibung: 256 S. : zahlr. Ill. (farb.)

Beteiligte Personen: Casparek-Türkkan, Erika

Fußnote: Lizenz

Mediengruppe: Sachbuch

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