Ran ans Brot!

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Ran ans Brot!

Brot backen einfach wie nie; von 5-Minuten-Teig bis No-Knead-Bread

0 Bewertungen

Verfasser: Walz, Anna

Jahr: 2018

Verlag: München, Gräfe und Unzer Verlag GmbH

Mediengruppe: Sachbuch

nicht verfügbar

Exemplare

Aktion	Zweigstelle	Standort 2	Signatur	Mediengruppe	Status	Frist	Vorbestellungen	Lageplan
Vorbestellen	Zweigstelle: Zentralbibliothek	Standort 2:	Signatur: Xeo 240 Wal	Mediengruppe: Sachbuch	Status: Entliehen	Frist: 04.05.2024	Vorbestellungen: 0	Lagepläne: Lageplan

Inhalt

Rezepte, bei denen mit Tricks und Kniffen Brote sowie herzhaftes und süßes Kleingebäck einfach und schnell hergestellt werden können. Es gibt Anleitungen für No-Knead-Brote, Alles-rein-Rezepte, Brote aus 5-Minuten-Teigen, variantenreich geformte Brote und Brötchen sowie Backrezepte mit Fertigteig.

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Details

Verfasser: Walz, Anna

Verfasserangabe: Anna Walz. Der Fotograf Joerg Lehmann [und 3 andere]

Jahr: 2018

Verlag: München, Gräfe und Unzer Verlag GmbH

Systematik: Xeo 240

Interessenkreis: Ratgeber - Essen und Trinken

ISBN: 978-3-8338-6762-0

2. ISBN: 3-8338-6762-0

Beschreibung: 2. Auflage, 160 Seiten : Illustrationen

Beteiligte Personen: Lehmann, Joerg

Mediengruppe: Sachbuch

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