India street food

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India street food

100 authentische Rezepte aus Delhi, Kolkata, Mumbai und Chennai

0 Bewertungen

Jahr: 2017

Verlag: München, Christian

Mediengruppe: Sachbuch

nicht verfügbar

Exemplare

Aktion	Zweigstelle	Standort 2	Signatur	Mediengruppe	Status	Frist	Vorbestellungen	Lageplan
Vorbestellen	Zweigstelle: Zentralbibliothek	Standort 2:	Signatur: Xeo 215 Indien Ind	Mediengruppe: Sachbuch	Status: Entliehen	Frist: 10.06.2024	Vorbestellungen: 0	Lagepläne: Lageplan

Inhalt

100 indische Streetfood-Rezepte und Basiszubereitungen für Chutneys und Masalas aus den Metropolen Chennai, Kolkata, Mumbai und Delhi. Mit Kurzporträts der 4 Städte und farbenprächtigen Fotos.

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Details

Verfasserangabe: Chetna Makan. [Alle Fotos stammen von Nassima Rothacker]

Jahr: 2017

Verlag: München, Christian

Systematik: Xeo 215 Indien

ISBN: 978-3-95961-136-7

2. ISBN: 3-95961-136-6

Beschreibung: 239 S. : überw. Ill.

Beteiligte Personen: Makan, Chetna; Rothacker, Nassima

Originaltitel: Chai, Chaat and Chutney

Fußnote: Aus d. Engl. übers.

Mediengruppe: Sachbuch

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