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Entführung in den Serail

die traditionelle türkische Küche
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Ozan, Özcan; Tremblay, Carl
Jahr: 1999
Verlag: München, Droemer
Mediengruppe: Sachbuch
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Inhalt

Aufwendig aufgemachte Rezeptesammlung über die reichhaltige, regional unterschiedliche türkische Küche.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Ozan, Özcan; Tremblay, Carl
Verfasserangabe: von Özcan Ozan. Fotos von Carl Tremblay
Jahr: 1999
Verlag: München, Droemer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 215 Türkei
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ISBN: 3-426-27110-9
Beschreibung: 156 S. : zahlr. Ill.
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Originaltitel: The sultan's kitchen
Fußnote: Aus d. Amerikan. übers.
Mediengruppe: Sachbuch