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Gemüse, Kräuter, Pilze …

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Verfasser: Obermair, Marianne ; Schneider-Lenz, Romana

Jahr: 2021

Verlag: Stuttgart, Leopold Stocker Verlag

Reihe: Praxis

Mediengruppe: Sachbuch

verfügbar

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Zweigstelle: Zentralbibliothek	Standort 2:	Signatur: Xeo 4 Obe	Mediengruppe: Sachbuch	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Lagepläne: Lageplan

Inhalt

Viele unterschiedliche Methoden zum Konservieren von Gemüse, Kräutern und Pilzen. Zusätzlich Rezepte für verschiedene Senfsorten, Würzmischungen, Schnäpse und Liköre sowie Hinweise zur Lagerung von Frischgemüse und Hausmitteln aus Gemüse und Kräutern.

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Details

Verfasser: Obermair, Marianne ; Schneider-Lenz, Romana

Verfasserangabe: Marianne Obermair, Romana Schneider-Lenz

Jahr: 2021

Verlag: Stuttgart, Leopold Stocker Verlag

Systematik: Xeo 4

ISBN: 9783702019273

Beschreibung: 188 Seiten : Illustrationen

Reihe: Praxis

Mediengruppe: Sachbuch

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