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Gewürze, Kräuter & Essenzen

das Handbuch für die Küche
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Jahr: 1993
Verlag: München, Christian Verlag GmbH
Mediengruppe: Sachbuch
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Details

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Verfasserangabe: herausgegeben von Elisabeth Lambert Ortiz
Jahr: 1993
Verlag: München, Christian Verlag GmbH
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 229
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ISBN: 3-88472-240-9
Beschreibung: 288 Seiten : zahlreiche Illustrationen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Lambert Ortiz, Elisabeth
Originaltitel: The encyclopedia of berbs, spices and flavourings
Fußnote: Aus dem Englischen übersetzt
Mediengruppe: Sachbuch