Die FODMAP-Küche bei Reizdarm

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Die FODMAP-Küche bei Reizdarm

130 leichte Rezepte zum Genießen und Wohlfühlen

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Verfasser: Buhmann, Carine

Jahr: 2022

Verlag: München, AT Verlag

Mediengruppe: Sachbuch

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Zweigstelle: Zentralbibliothek	Standort 2:	Signatur: Vel 4 Buh	Mediengruppe: Sachbuch	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Lagepläne: Lageplan

Inhalt

Bestimmte Zuckerarten und -alkohole führen insbesondere bei Reizdarm-Patienten zu Beschwerden. Diese Zucker werden als FODMAP - fermentierbare Oligo-, Di-, Monosaccharide und Polyole - bezeichnet. Das Buch informiert verständlich und ausführlich über FODMAPS und bietet schmackhafte Rezepte an.

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Details

Verfasser: Buhmann, Carine

Verfasserangabe: Carine Buhmann

Jahr: 2022

Verlag: München, AT Verlag

Systematik: Vel 4

ISBN: 9783039021505

Beschreibung: 262 Seiten : Illustrationen

Mediengruppe: Sachbuch

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