Das Apfelsorten-Backbuch

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Das Apfelsorten-Backbuch

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Jahr: 2016

Verlag: Ostfildern, Thorbecke

Mediengruppe: Sachbuch

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Standort 2	Signatur	Mediengruppe	Status	Frist	Vorbestellungen	Lageplan
Zweigstelle: Zentralbibliothek	Standort 2:	Signatur: Xeo 222 Apf	Mediengruppe: Sachbuch	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Lagepläne: Lageplan

Inhalt

Vorgestellt werden rund 70 Rezepte für das süße Backen mit verschiedenen Apfelsorten. Mit einer Apfelkunde, Steckbriefen der einzelnen Apfelsorten und zusätzlichen Rezepten für Äpfel als Zutat in herzhaften Hauptgerichten.

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Details

Verfasserangabe: Keda Black. Fotos von Marie-Pierre Morel

Jahr: 2016

Verlag: Ostfildern, Thorbecke

Systematik: Xeo 222

ISBN: 978-3-7995-1028-8

2. ISBN: 3-7995-1028-1

Beschreibung: 191 S. : überw. Ill.

Beteiligte Personen: Black, Keda; Morel, Marie Pierre

Originaltitel: Une Pomme par jour

Fußnote: Aus d. Franz. übers.

Mediengruppe: Sachbuch

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