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Zuckersüße Chemie

Kohlenhydrate & Co.
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schwedt, Georg
Jahr: 2010
Verlag: Weinheim [u.a.], Wiley-VCH-Verl.
Mediengruppe: Sachbuch
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Inhalt

Populärwissenschaftliches zu Zuckerchemie; mit 44 Experimenten. Für Schüler und Lehrer im Chemie- und Biologieunterricht sowie interessierte Laien.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schwedt, Georg
Verfasserangabe: Georg Schwedt
Jahr: 2010
Verlag: Weinheim [u.a.], Wiley-VCH-Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Udk 4
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ISBN: 978-3-527-32786-7
2. ISBN: 3-527-32786-X
Beschreibung: VI, 164 S. : zahlr. Ill.
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Mediengruppe: Sachbuch