Salate

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Salate

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Jahr: 2011

Verlag: München, Gräfe u. Unzer

Mediengruppe: Sachbuch

verfügbar

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Zweigstelle: Zentralbibliothek	Standort 2:	Signatur: Xeo 235 Sal	Mediengruppe: Sachbuch	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Lagepläne: Lageplan

Inhalt

Salate für alle Gelegenheiten: Das Repertoire erstreckt sich von Vorspeisen, kleinen Mahlzeiten, fürs Büfett oder als Beilage geeignete Salate bis zu Salaten als Hauptgericht, mal sind die Salate mediterran, mal asiatisch angehaucht oder auch einfach pfiffig, deftig oder edel.

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Details

Verfasserangabe: Text: Martin Kintrup. Fotos: Ulrike Holsten

Jahr: 2011

Verlag: München, Gräfe u. Unzer

Systematik: Xeo 235

Interessenkreis: Essen und Trinken

ISBN: 978-3-8338-2200-1

2. ISBN: 3-8338-2200-7

Beschreibung: 1. Aufl., 144 S. : überw. Ill.

Beteiligte Personen: Kintrup, Martin; Holsten, Ulrike

Mediengruppe: Sachbuch

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