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Currys und Tajines

[mit Fleisch, Fisch und Gemüse]
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Jahr: 2017
Verlag: Potsdam, Ullmann
Mediengruppe: Sachbuch
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Inhalt

Fünfzig orientalische und asiatische Gerichte, die eines gemeinsam haben - alle Zutaten wie Fleisch, Fisch, Gemüse und Gewürze werden zusammen in einem Topf geschmort. Mit Rezepten für selbst hergestellte Currypasten, Chutney und andere Beilagen.

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Details

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Verfasserangabe: Valéry Drouet & Pierre-Louis Viel
Jahr: 2017
Verlag: Potsdam, Ullmann
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 21
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ISBN: 978-3-7415-2214-7
2. ISBN: 3-7415-2214-7
Beschreibung: 138 S. : überw. Ill.
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Drouet, Valéry; Viel, Pierre-Louis
Originaltitel: Curry!
Mediengruppe: Sachbuch