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Vegan Queens
Neue Rezepte und fantastische Küchengeschichten aus Sophias veganer Welt
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Verfasser:
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Hoffmann, Sophia
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Jahr:
2023
Verlag:
München, Edel Verlagsgruppe GmbH
Mediengruppe:
Sachbuch
Zweigstelle | Standort 2 | Signatur | Mediengruppe | Status | Frist | Vorbestellungen | Lageplan |
Zweigstelle:
Zentralbibliothek
|
Standort 2:
|
Signatur:
Xeo 254
Hof
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Mediengruppe:
Sachbuch
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Status:
Verfügbar
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Frist:
|
Vorbestellungen:
0
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Lagepläne:
Lageplan
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Sophia Hoffmann, Köchin, Autorin und Gastronomin, präsentiert die wahren Heldinnen einer neuen Food-Bewegung: Inspirierende Frauen, die als Köchinnen, Bäckerinnen und Unternehmerinnen in einer immer noch männlich dominierten Industrie ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht haben und hier ihre Erfolgsrezepte verraten! Diese Frauen sind Vorbilder für eine neue Küchengeneration, denn sie repräsentieren einen Wandel, der sich nicht nur durch einen Fokus auf pflanzliche Küche auszeichnet, sondern auch dadurch, dass sie neue Wege gehen und Dinge anders machen.
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Verfasserangabe:
Sophia Hoffmann
Jahr:
2023
Verlag:
München, Edel Verlagsgruppe GmbH
Aufsätze:
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Systematik:
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Xeo 254
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ISBN:
978-3-9658429-5-3
2. ISBN:
3-9658429-5-1
Beschreibung:
Aktualisierte Neuausgabe, 261 Seiten : Illustrationen
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Mediengruppe:
Sachbuch