Blumenkohl mal anders

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Blumenkohl mal anders

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Verfasser: Marinette, Guillaume

Jahr: 2019

Verlag: München, Riva Verlag

Mediengruppe: Sachbuch

verfügbar

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Zweigstelle: Zentralbibliothek	Standort 2:	Signatur: Xeo 222 Mar	Mediengruppe: Sachbuch	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Lagepläne: Lageplan

Inhalt

Die 34 Rezepte dieses schön gestalteten Bandes zeigen wie vielseitig das Trend- und Wintergemüse zubereitet werden kann: roh als Salat, im Ofen gebacken als Nuggets, Gratin, Kuchen oder Tarte oder auch als Boden für Pizza.

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Details

Verfasser: Marinette, Guillaume

Verfasserangabe: Guillaume Marinette ; Fotos David Japy ; Foodstyling Christine Legerett ; Übersetzung: Christa Trautner-Suder

Jahr: 2019

Verlag: München, Riva Verlag

Systematik: Xeo 222

ISBN: 978-3-7423-0849-8

2. ISBN: 3-7423-0849-1

Beschreibung: 1. Auflage, 71 Seiten : Illustrationen

Beteiligte Personen: Japy, David; Trautner-Suder, Christa

Originaltitel: Juste un chou-fleur

Fußnote: Aus dem Französischen übersetzt

Mediengruppe: Sachbuch

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