Wintergemüse

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Wintergemüse

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Jahr: 2011

Verlag: München, Gräfe u. Unzer

Reihe: GU-Küchenratgeber

Mediengruppe: Sachbuch

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Zweigstelle	Standort 2	Signatur	Mediengruppe	Status	Frist	Vorbestellungen	Lageplan
Zweigstelle: Zentralbibliothek	Standort 2:	Signatur: Xeo 222 Win	Mediengruppe: Sachbuch	Status: Heute zurückgegeben	Frist:	Vorbestellungen: 0	Lagepläne: Lageplan

Inhalt

Reich illustrierte Sammlung mit rund 50 Rezepten für winterliche Gemüsegerichte - Vorspeisen, Beilagen und Hauptgerichte - aus fast schon vergessenen Gemüsesorten wie Rote Bete, Grünkohl, Pastinaken, Steckrüben etc.

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Details

Verfasserangabe: Ira König. Fotos: Jörn Rynio

Jahr: 2011

Verlag: München, Gräfe u. Unzer

Systematik: Xeo 222

ISBN: 978-3-8338-2258-2

2. ISBN: 3-8338-2258-9

Beschreibung: 2. Aufl., 64 S. : überw. Ill.

Reihe: GU-Küchenratgeber

Beteiligte Personen: König, Ira ; Rynio, Jörn

Mediengruppe: Sachbuch

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