Frühling, Sommer, Gemüse

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Frühling, Sommer, Gemüse

überraschend neue Rezepte für die Lieblinge der Saison

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Jahr: 2015

Verlag: München, Gräfe u. Unzer

Mediengruppe: Sachbuch

verfügbar

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Zweigstelle: Zentralbibliothek	Standort 2:	Signatur: Xeo 222 Fru	Mediengruppe: Sachbuch	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Lagepläne: Lageplan

Inhalt

Gemüserezepte mit und ohne Fleisch für typische Frühjahr- und Sommergemüse. Die Kapitel sind gegliedert nach Vorspeisen/Salate, Suppen, Ofen- und Pfannengerichte, dazwischen Porträts und Warenkunde zu Mairübchen, Spargel, Zucchini und Co.

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Details

Verfasserangabe: Texte und Rezepte: Cornelia Schinharl. Fotos: Klaus-Maria Einwanger

Jahr: 2015

Verlag: München, Gräfe u. Unzer

Systematik: Xeo 222

ISBN: 978-3-8338-4315-0

2. ISBN: 3-8338-4315-2

Beschreibung: 160 S. : überw. Ill.

Beteiligte Personen: Schinharl, Cornelia; Einwanger, Klaus-Maria

Mediengruppe: Sachbuch

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