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Schokolade

Meisterkreationen zum Selbermachen

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Jahr: 2012

Verlag: München, Dorling Kindersley

Mediengruppe: Sachbuch

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Zweigstelle: Zentralbibliothek	Standort 2:	Signatur: Xeo 242 Scho	Mediengruppe: Sachbuch	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Lagepläne: Lageplan

Inhalt

Der renommierte britische Chocolatier stellt außergewöhnliche Schokoladenrezepte mit atemberaubenden Fotos vor. Ob Praline, Trüffel, Torte, Törtchen, Kuchen, Cookie oder Eis, die rund 120 Ideen bieten für jeden Geschmack etwas!

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Details

Verfasserangabe: William Curley. Fotografie: Jose Lasheras

Jahr: 2012

Verlag: München, Dorling Kindersley

Systematik: Xeo 242

ISBN: 978-3-8310-2194-9

2. ISBN: 3-8310-2194-5

Beschreibung: 224 S. : überw. Ill.

Beteiligte Personen: Curly, William ; Lasheras, Jose

Originaltitel: Couture chocolate

Fußnote: Aus d. Engl. übers.

Mediengruppe: Sachbuch

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