Lust auf fremde Küche

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Lust auf fremde Küche

NENI – die Rezept-Klassiker

0 Bewertungen

Verfasser: Molcho, Haya ; Ernst, Michaela

Jahr: 2023

Verlag: Wien, Amalthea Signum Verlag GmbH

Mediengruppe: Sachbuch

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Standort 2	Signatur	Mediengruppe	Status	Frist	Vorbestellungen	Lageplan
Zweigstelle: Zentralbibliothek	Standort 2:	Signatur: Xeo 21 Mol	Mediengruppe: Sachbuch	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Lagepläne: Lageplan

Inhalt

70 Rezepte aus der Orient-Küche, die die Gastronomin der "NENI"-Restaurants mit mediterraner und europäischer Küche kombiniert. Vorgestellt werden Klassiker der Levante-Küche, internationale Gerichte, Gerichte aus der Kindheit der Köchin sowie Speisen, die bei jüdischen Festen gereicht werden.

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Details

Verfasser: Molcho, Haya ; Ernst, Michaela

Verfasserangabe: Haya Molcho ; Text: Michaela Ernst ; Fotos: Nuriel Molcho

Jahr: 2023

Verlag: Wien, Amalthea Signum Verlag GmbH

Systematik: Xeo 21

ISBN: 9783990502501

Beschreibung: Überarbeitete und ergänzte Neuausgabe, 171 Seiten : Illustrationen

Beteiligte Personen: Molcho, Nuriel

Mediengruppe: Sachbuch

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