Nachhaltig kochen, nachhaltig genießen

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Nachhaltig kochen, nachhaltig genießen

mit viel Wissen für den Einkauf, Tipps zur Vorratshaltung und 90 kreativen Rezepten für einen grüneren Planeten

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Verfasser: Green, Fern

Jahr: 2021

Verlag: München, Dorling Kindersley Verlag GmbH

Mediengruppe: Sachbuch

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Zweigstelle	Standort 2	Signatur	Mediengruppe	Status	Frist	Vorbestellungen	Lageplan
Zweigstelle: Zentralbibliothek	Standort 2:	Signatur: Xeo 250 Gre	Mediengruppe: Sachbuch	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Lagepläne: Lageplan

Inhalt

Nachhaltigkeit beginnt im Kleinen, auch in der Küche: Eine eher pflanzliche Ernährung, saisonaler Einkauf und Müllvermeidung schonen Ressourcen. Rund neunzig Rezepte zeigen wie einfach (und köstlich!) nachhaltiges Kochen ist.

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Details

Verfasser: Green, Fern

Verfasserangabe: Fern Green ; Fotografien: Deirdre Rooney ; Übersetzung: Birgit van der Avoort

Jahr: 2021

Verlag: München, Dorling Kindersley Verlag GmbH

Systematik: Xeo 250

ISBN: 9783831042524

Beschreibung: 251 Seiten : Illustrationen

Beteiligte Personen: Rooney, Deirdre ; Avoort, Birgit van der

Originaltitel: Sustainable eating

Fußnote: Aus dem Englischen übersetzt

Mediengruppe: Sachbuch

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