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Kohl

frisch, modern und gesund!

0 Bewertungen

Verfasser: Løvbom, Mette

Jahr: 2018

Verlag: Ostfildern, Jan Thorbecke Verlag

Mediengruppe: Sachbuch

verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Zentralbibliothek	Standort 2:	Signatur: Xeo 222 Loe	Mediengruppe: Sachbuch	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Lagepläne: Lageplan

Inhalt

130 Rezepte, bei denen Kohlgemüse wie Blumenkohl, Brokkoli, Grünkohl, Weißkohl, Palmkohl, Romanesco, Rosenkohl, Rotkohl, Wirsing oder Spitzkohl die Hauptrolle spielen, Fisch und Fleisch sind Beilage. Die Kohlgemüse werden in vielen Varianten gegart, z.B. gebraten, geschmort, eingelegt oder gegrillt.

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Details

Verfasser: Løvbom, Mette

Verfasserangabe: Mette Løvbom

Jahr: 2018

Verlag: Ostfildern, Jan Thorbecke Verlag

Systematik: Xeo 222

ISBN: 978-3-7995-1289-3

2. ISBN: 3-7995-1289-6

Beschreibung: 216 Seiten : Illustrationen

Originaltitel: Salat Tøsen

Fußnote: Aus dem Dänischen übersetzt

Mediengruppe: Sachbuch

Tipp

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