Currys und Tajines

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Currys und Tajines

[mit Fleisch, Fisch und Gemüse]

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Jahr: 2017

Verlag: Potsdam, Ullmann

Mediengruppe: Sachbuch

verfügbar

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Zweigstelle: Zentralbibliothek	Standort 2:	Signatur: Xeo 21 Cur	Mediengruppe: Sachbuch	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Lagepläne: Lageplan

Inhalt

Fünfzig orientalische und asiatische Gerichte, die eines gemeinsam haben - alle Zutaten wie Fleisch, Fisch, Gemüse und Gewürze werden zusammen in einem Topf geschmort. Mit Rezepten für selbst hergestellte Currypasten, Chutney und andere Beilagen.

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Details

Verfasserangabe: Valéry Drouet & Pierre-Louis Viel

Jahr: 2017

Verlag: Potsdam, Ullmann

Systematik: Xeo 21

ISBN: 978-3-7415-2214-7

2. ISBN: 3-7415-2214-7

Beschreibung: 138 S. : überw. Ill.

Beteiligte Personen: Drouet, Valéry; Viel, Pierre-Louis

Originaltitel: Curry!

Mediengruppe: Sachbuch

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