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Käse veganese

milchfreie Alternativen zur Käseküche

0 Bewertungen

Verfasser: Kügler-Anger, Heike

Jahr: 2008

Verlag: Darmstadt, pala-Verl.

Mediengruppe: Sachbuch

verfügbar

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Zweigstelle	Standort 2	Signatur	Mediengruppe	Status	Frist	Vorbestellungen	Lageplan
Zweigstelle: Zentralbibliothek	Standort 2:	Signatur: Xeo 254 Kue	Mediengruppe: Sachbuch	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Lagepläne: Lageplan

Inhalt

Kochbuch für vegane Käsezubereitungen aus Soja- und Reisdrinks, Nüssen, Mandeln und Hülsenfrüchten, Hefe- Hirse- oder Haferflocken. Mit 120 Rezepten und praktischen Tipps für den Einkauf der Zutaten und die Zubereitung veganer Käsesorten.

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Details

Verfasser: Kügler-Anger, Heike

Verfasserangabe: Heike Kügler-Anger

Jahr: 2008

Verlag: Darmstadt, pala-Verl.

Systematik: Xeo 254

ISBN: 978-3-89566-237-9

2. ISBN: 3-89566-237-2

Beschreibung: 217 S. : Ill.

Mediengruppe: Sachbuch

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