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Chinesisch kochen für Einsteiger
einfach, zugänglich, authentisch
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Verfasser:
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Dobson, Ross
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Jahr:
2020
Verlag:
München, DK
Mediengruppe:
Sachbuch
Zweigstelle | Standort 2 | Signatur | Mediengruppe | Status | Frist | Vorbestellungen | Lageplan |
Zweigstelle:
Zentralbibliothek
|
Standort 2:
|
Signatur:
Xeo 215
China
Chi
|
Mediengruppe:
Sachbuch
|
Status:
Verfügbar
|
Frist:
|
Vorbestellungen:
0
|
Lagepläne:
Lageplan
|
Mit ganzseitigen Fotos bebilderter Einsteigerband in die chinesische Küche mit 100 authentischen, aber unkomplizierten Rezepten für Vorspeisen, Suppen, Gerichte mit Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel, Fleisch, Gemüse, Tofu, Nudeln oder Reis sowie Süßspeisen.
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Verfasserangabe:
Ross Dobson ; mit Fotos von Lisa Linder ; Übersetzung: Annika Genning
Jahr:
2020
Verlag:
München, DK
Aufsätze:
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ISBN:
978-3-8310-3986-9
2. ISBN:
3-8310-3986-0
Beschreibung:
223 Seiten : Illustrationen
Originaltitel:
Cuisiner chinois
Fußnote:
Aus dem Französischen übersetzt
Mediengruppe:
Sachbuch