Die Soziologie des Essens

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Die Soziologie des Essens

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Verfasser: Bourdieu, Pierre; Elias, Norbert ; Epskamp, Heinrich

Jahr: 2002

Verlag: Hamburg, Tonkombinat-Verl.

Mediengruppe: Literatur-CD

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Zweigstelle: Zentralbibliothek	Standort 2:	Signatur: Edp Soz	Mediengruppe: Literatur-CD	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Lagepläne: Lageplan

Inhalt

Eine Innenansicht des Schlaraffenlands - von wüsten mittelalterlichen Tafelrunden zur diskreten Heimeligkeit von Fastfood-Filialen. Nebenbei beantworten Bourdieu, Elias, Simmel und Bell die drängenden wissenschaftlichen Fragen, warum Teller rund sind, Arbeiter keinen Fisch mögen und die Chinesen uns Europäer für Barbaren halten.

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Details

Verfasser: Bourdieu, Pierre; Elias, Norbert ; Epskamp, Heinrich

Verfasserangabe: Pierre Bourdieu ; Norbert Elias ; Heinrich Epskamp

Jahr: 2002

Verlag: Hamburg, Tonkombinat-Verl.

Systematik: Edp

ISBN: 3-936173-02-8

Beschreibung: CD (ca. 66 Min.)

Beteiligte Personen: Becker, Rolf A.

Mediengruppe: Literatur-CD

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