Birne, Quitte, Nuss & Traube

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Birne, Quitte, Nuss & Traube

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Verfasser: Newedel, Karl

Jahr: 2013

Verlag: Bassermann

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Zweigstelle: Digitale Bibliothek	Standort 2:	Signatur:	Mediengruppe: E-Book	Status: Digital	Frist:	Vorbestellungen: 0	Lagepläne:

Inhalt

Karl Newedel, Profikoch und Feinschmecker, gibt in diesem Buch seine besten Rezepte für köstliche Birnen, die unterschätzte Quitte, süße Trauben sowie Hasel- und Walnüsse preis. Mit viel Liebe wird gekocht und gebacken und gezeigt, welche süßen und pikanten Köstlichkeiten aus den heimischen Früchten gezaubert werden können.

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Details

Verfasser: Newedel, Karl

Jahr: 2013

Verlag: Bassermann

E-Medium: Titel nur digital verfügbar; zum Entleihen bitte hier klicken!

Systematik: Onleihe

ISBN: 9783641120405

Beschreibung: 68 S. überw. Ill. (farb.)

Mediengruppe: E-Book

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