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Hayas Küche

regionale Produkte, orientalische Rezepte

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Jahr: 2016

Verlag: München, Südwest-Verl.

Mediengruppe: Sachbuch

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Standort 2	Signatur	Mediengruppe	Status	Frist	Vorbestellungen	Lageplan
Zweigstelle: Geismar	Standort 2:	Signatur: Xeo 21 Hay	Mediengruppe: Sachbuch	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Lagepläne: Lageplan

Inhalt

Diese kulinarische Reise zwischen Orient und Okzident mit vielen Fotos und Porträts der Lieferanten und Hersteller regionaler Produkte, die die Basis der NENI-Küche bilden, stellt 70 Rezepte der NENI-Chefin Haya Molcho vor.

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Details

Verfasserangabe: Haya Molcho

Jahr: 2016

Verlag: München, Südwest-Verl.

Systematik: Xeo 21

ISBN: 978-3-517-09424-3

2. ISBN: 3-517-09424-2

Beschreibung: 1. Aufl., 192 S. : überw. Ill.

Beteiligte Personen: Molcho, Haya

Mediengruppe: Sachbuch

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