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Mit Teigtaschen um die Welt

50 Rezepte für Ravioli, Gyoza, Manti und Co.
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Chomel, Soizic; Chomel, Thibault
Jahr: 2023
Verlag: München [u.a.], Coventgarden
Mediengruppe: Sachbuch
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Vorbestellen Zweigstelle: Zentralbibliothek Standort 2: Signatur: Xeo 224 Cho Mediengruppe: Sachbuch Status: Entliehen Frist: 31.03.2025 Vorbestellungen: 0 Lagepläne: Lageplan

Inhalt

Präsentiert werden 50 Teigtaschen aus aller Welt: deutsche Maultaschen, türkische Manti, japanische Gyoza, chinesische Wantan, argentinische Empanadas und viele weitere mehr. Auch süßen Teigtaschen ist ein Kapitel gewidmet. Mit ganzseitigem Foto zu jedem Rezept.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Chomel, Soizic; Chomel, Thibault
Verfasserangabe: Soizic; Schuermans, Thibault Chomel ; Fotos: Paula Soryano
Jahr: 2023
Verlag: München [u.a.], Coventgarden
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 224
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ISBN: 978-3-8310-4652-2
2. ISBN: 3-8310-4652-2
Beschreibung: 172 Seiten : Illustrationen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Soryano, Paula
Mediengruppe: Sachbuch