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Karam

gemeinsam genießen : orientalische Rezepte & Gastfreundschaft

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Verfasser: Kehdy, Bethany

Jahr: 2019

Verlag: München, Sieveking Verlag

Mediengruppe: Sachbuch

verfügbar

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Zweigstelle: Zentralbibliothek	Standort 2:	Signatur: Xeo 21 Keh	Mediengruppe: Sachbuch	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Lagepläne: Lageplan

Inhalt

Die in London lebende Foodjournalistin und Köchin mit amerikanisch-libanesischen Wurzeln präsentiert über 100 Rezepte der vielseitigen libanesischen bzw. arabischen Küche. Mit vielen typischen Speisen, zusätzlichen Basisrezepten, Tipps für Grundzutaten und Menüs.

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Details

Verfasser: Kehdy, Bethany

Verfasserangabe: Bethany Kehdy ; Fotografien: Nassima Rothacker ; Übersetzung: Gabriele Kalmbach

Jahr: 2019

Verlag: München, Sieveking Verlag

Systematik: Xeo 21

ISBN: 978-3-944874-99-9

2. ISBN: 3-944874-99-4

Beschreibung: 271 Seiten : Illustrationen

Beteiligte Personen: Rothacker, Nassima; Kalmbach, Gabriele

Originaltitel: The jewelled table

Fußnote: Aus dem Englischen übersetzt

Mediengruppe: Sachbuch

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