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Vegan Queens

Neue Rezepte und fantastische Küchengeschichten aus Sophias veganer Welt
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Hoffmann, Sophia
Jahr: 2023
Verlag: München, Edel Verlagsgruppe GmbH
Mediengruppe: Sachbuch
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Vorbestellen Zweigstelle: Zentralbibliothek Standort 2: Signatur: Xeo 254 Hof Mediengruppe: Sachbuch Status: Entliehen Frist: 15.10.2024 Vorbestellungen: 0 Lagepläne: Lageplan

Inhalt

Sophia Hoffmann, Köchin, Autorin und Gastronomin, präsentiert die wahren Heldinnen einer neuen Food-Bewegung: Inspirierende Frauen, die als Köchinnen, Bäckerinnen und Unternehmerinnen in einer immer noch männlich dominierten Industrie ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht haben und hier ihre Erfolgsrezepte verraten! Diese Frauen sind Vorbilder für eine neue Küchengeneration, denn sie repräsentieren einen Wandel, der sich nicht nur durch einen Fokus auf pflanzliche Küche auszeichnet, sondern auch dadurch, dass sie neue Wege gehen und Dinge anders machen.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Hoffmann, Sophia
Verfasserangabe: Sophia Hoffmann
Jahr: 2023
Verlag: München, Edel Verlagsgruppe GmbH
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 254
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ISBN: 978-3-9658429-5-3
2. ISBN: 3-9658429-5-1
Beschreibung: Aktualisierte Neuausgabe, 261 Seiten : Illustrationen
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Mediengruppe: Sachbuch