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Link zum Titel:
https://stadtbibliothek.goettingen.de/Permalink.aspx?id=0576545
Orientalische Küche
Mediengruppe: Sachbuch
Verfasser: Basan, Ghillie
Jahr: 2020
Zweigstelle
Signatur
Zentralbibliothek
Xeo 21 Bas
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Orientalische Küche
Schlemmen am orientalischen Tisch
0 Bewertungen
Verfasser:
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Basan, Ghillie
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Jahr:
2020
Verlag:
[Hamburg], Koehler
Mediengruppe:
Sachbuch
verfügbar
Exemplare
Zweigstelle
Signatur
Mediengruppe
Status
Frist
Vorbestellungen
Lageplan
Zweigstelle:
Zentralbibliothek
Signatur:
Xeo 21 Bas
Mediengruppe:
Sachbuch
Status:
Verfügbar
Frist:
Vorbestellungen:
0
Lagepläne:
Lageplan
Inhalt
65 gut nachkochbare, für vier bis sechs Personen berechnete Rezepte der orientalischen Küche von Schottlands vielfach ausgezeichneter "Gewürzexpertin" Ghillie Basan. Mit einer Einführung zur Geschichte der orientalischen Küche und vielen Rezeptfotos.
Bewertungen
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Details
Verfasser:
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Basan, Ghillie
Verfasserangabe:
Ghillie Basan ; mit Fotografien von Steve Painter ; Übersetzung: Jutta Alpen
Jahr:
2020
Verlag:
[Hamburg], Koehler
Aufsätze:
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Systematik:
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Xeo 21
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ISBN:
978-3-7822-1367-7
2. ISBN:
3-7822-1367-X
Beschreibung:
159 Seiten : Illustrationen
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Beteiligte Personen:
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Painter, Steve
;
Alpen, Jutta
Originaltitel:
Flavours of the Middle East
Fußnote:
Aus dem Englischen übersetzt
Mediengruppe:
Sachbuch
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