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https://stadtbibliothek.goettingen.de/Permalink.aspx?id=0554458
La grande cucina vegetariana
Mediengruppe: Sachbuch
Verfasser: Lang, Myriam
Jahr: 2018
Zweigstelle
Signatur
Zentralbibliothek
Xeo 252 Lan
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La grande cucina vegetariana
Carlo Bernasconis vegetarische Menüs für Gäste
0 Bewertungen
Verfasser:
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Lang, Myriam
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Jahr:
2018
Verlag:
Berlin, Verlagshaus Jacoby & Stuart
Mediengruppe:
Sachbuch
nicht verfügbar
Exemplare
Aktion
Zweigstelle
Signatur
Mediengruppe
Status
Frist
Vorbestellungen
Lageplan
Vorbestellen
Zweigstelle:
Zentralbibliothek
Signatur:
Xeo 252 Lan
Mediengruppe:
Sachbuch
Status:
Entliehen
Frist:
25.04.2025
Vorbestellungen:
0
Lagepläne:
Lageplan
Inhalt
Gemüsegerichte und Desserts wurden zu aufeinander abgestimmten Speisenfolgen von jahreszeitlichen vegetarischen Menüs zusammengestellt: vom 4-Gänge-Menü mit Primo (Vorspeise), zwei Secondi (Hauptspeisen) und Dolce (Dessert) bis zum aufwendigeren 6-Gänge-Menü.
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Details
Verfasser:
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Lang, Myriam
Jahr:
2018
Verlag:
Berlin, Verlagshaus Jacoby & Stuart
Aufsätze:
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Systematik:
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Xeo 252
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ISBN:
978-3-946593-48-5
2. ISBN:
3-946593-48-8
Beschreibung:
157 Seiten : Illustrationen : farbig
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Beteiligte Personen:
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Bertonasco, Larissa
Mediengruppe:
Sachbuch
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