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Brot & Brötchen

[knusprig-frisch aus Backofen oder Brotbackautomat]
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Jahr: 2004
Verlag: München, Gräfe u. Unzer
Reihe: GU-Backvergnügen
Mediengruppe: Sachbuch
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Inhalt

 
100 neue Backideen für helle und dunkle Brote, knusprige und süße Brötchen sowie internationale Spezialitäten. Mit vielen praktischen Tipps für gutes Gelingen im Backofen oder Brotbackautomat und zwölf Ideen für leckere Brotaufstriche.

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Details

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Verfasserangabe: Autorin: Kristiane Müller-Urban
Jahr: 2004
Verlag: München, Gräfe u. Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 240
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ISBN: 3-7742-6495-3
Beschreibung: 1. Aufl., 144 S. : überw. Ill.
Reihe: GU-Backvergnügen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Müller-Urban, Kristiane
Mediengruppe: Sachbuch