GO
Kategorien
Kalender

Heute ist der Weltnudeltag!

Okt 25 2018

Die Nudel. Die Nudel? Wohl kaum ein Lebensmittel tritt in so vielfältigen Formen, Größen und Farben auf. Und sie schmeckt Groß und Klein, Alt und Jung, Italienern und Nicht-Italienern. Wen wundert es da, dass es auch einen Weltnudeltag (oder Weltpastatag) gibt? Und der wird am 25. Oktober gefeiert (weiß die Seite www.kuriose-feiertage.de) - also heute. Die Stadtbibliothek möchte Sie aus diesem Anlass einladen, den heutigen Feiertag mit einem zünftigen Nudelgericht zu begehen, die Rezepte finden Sie natürlich in unserem Bestand. Oder mit einem Nudel-Roman, auch den finden Sie in der Stadtbibliothek. Hier eine ganz kleine Auswahl aus unseren "Pasta-Medien":

Nudelglück : leckere Pasta-Rezepte für jeden Tag

Vorgestellt werden leckere Pastagerichte (für 2 - 4 Personen) - mal mediterran, mal asiatisch, mal eher gut bürgerlich, aber immer fettarm: mit Fleisch und Geflügel, mit Fisch und Meeresfrüchten und vegetarischen Nudelgerichten; mit dem SmartPoints Wert.

Swidler, Uli T.: Das Leben ist eine Nudel : Neues vom Monte Dolciano

Max hat es endlich geschafft und seine große Liebe Anna zu sich nach Italien geholt. Alles läuft bestens, bis sein bester Freund Gino in große Geldnöte gerät. Unabhängige Fortsetzung von "Toskana für Arme".

 

1 Nudel, 50 Saucen : Pastaglück für jeden Tag

Auch als E-Book vorhanden.

Kennen Sie jemanden, der keine Nudeln mag? Wir nicht! Nudeln machen satt und glücklich, kein Wunder, dass Pasta-Fans immer auf der Suche nach neuen Rezepten sind. Mit diesem Küchenratgeber bekommen sie reichlich Futter: Hier gibt es 50 Nudelsaucen für jeden Geschmack und jede Gelegenheit, egal ob Sie nur ruckzuck ein Pesto rühren wollen oder ausreichend Zeit haben, um einen Sugo zu schmoren. Wählen Sie zwischen kräuterfrisch oder sahnig-cremig, zwischen vegetarisch oder deftig-satt mit Fisch oder Fleisch. Saucen sind der Schlüssel zum Nudelglück und dabei ergeben sich lauter köstliche Beziehungsgeschichten: Spaghetti verbindet eine feurige Leidenschaft mit scharfem Kräuteröl, Bandnudeln erliegen dem exotischen Charme einer orientalischen Bolognese und asiatische Reisnudeln lassen sich gerne von Zitronengras-Ingwer-Sauce umschmeicheln. Für Nudel-Fans wird so ein Traum wahr, kein Tag mehr ohne Pasta!

Sebastian Dickhaut: Jetzt! Nudeln : internationale Rezepte

Rund 100 Rezepte für Nudel- und Pastagerichte aus der deutschen, italienischen und asiatischen Küche; mit Warenkunde und Anleitung zur eigenen Herstellung von Nudeln.

 

Stadtbibliothek Göttingen - Medien. Entdecken. Lernen.

© Stadtbibliothek Göttingen

Fragen, Anregungen und Kritik
bitte an den Webmaster.

Göttingen - Stadt, die Wissen schafft